近日发布的《2018第二季度食品与餐饮行业投融资分析报告》显示,2018年3-6月中国食品与餐饮行业并购市场逐渐回暖,共完成11起并购事件,并购金额达615.83亿元人民币。其中,阿里巴巴联合蚂蚁金服以95亿美元全资收购饿了么,成为食品与餐饮行业上半年金额最大的案例。
就餐饮行业细分领域并购数量来看,3-6月并购主要集中在食品行业,共8起事件,数量占比72.7%,其中,肉类及其制品4起,调味品2起,粮食及粮食制品和水产品各一起。并购金额方面,由于阿里巴巴巨额收购饿了么,因此供应及服务商领域占比达97%,此外,国联水产和龙大肉食等标的的收购金额也均达5亿人民币以上。
众多并购案例的核心是拓宽边界与全产业链,从源头到渠道,从线上到线下,从门店到供应链,从技术到场景,巨头通过收购扩张和建立优势越来越普遍,比如新美大收购屏芯科技,永辉收购国联水产10%股份等。
(本文来源:凤凰网商业)
附:2018年3-6月中国食品与餐饮行业并购事件列表